Futebol, Amigos & Petiscos
Seja o artilheiro da noite! O dia do jogo está chegando, e você sabe o que isso significa, certo? A torcida está animada, é hora de organizar os aperitivos para esse momento especial. Que tal algumas sugestões para acompanhar os momentos de comemoração? A Dica do Chico de hoje é: preparem coxinhas de frango, um […]
Bife acebolado macio!
Preparar um bife acebolado que seja irresistivelmente macio e suculento requer atenção aos detalhes essenciais. A primeira dica crucial é escolher cortes de carne mais macios. Não subestime o poder de uma boa marinada. A Dica do Chico de hoje é uma combinação simples de azeite de oliva, alho, ervas e uma pitada de acidez, […]
Fim de semana em casa com as crianças?
Sabemos que manter os pequenos entretidos e bem alimentados é uma tarefa mágica que exige criatividade. Pensando nisso, a dica do Chico de hoje está diferente! O Dia das Crianças está chegando, e a dica do Chico para o final de semana é “Diversão na cozinha”. Preparem juntos uma pizza caseira. Deixem as crianças escolherem […]
Love is in the air!
O amor está no ar, e sabemos que uma refeição especial pode ser o ingrediente perfeito para celebrar essa conexão única entre duas pessoas. Afinal, se a data é romântica, a conquista começa pela mesa! Acredite, com esta dica não há estômago, ops, coração que resista! Na busca pela refeição perfeita para celebrar o seu […]
O básico que supreende!
Quem disse que a excelência culinária precisa ser complicada? Às vezes, os pratos mais incríveis são aqueles que valorizam a simplicidade e o amor na cozinha. Hoje, vamos mergulhar na deliciosa simplicidade do macarrão à bolonhesa, uma verdadeira celebração de sabores básicos que pode surpreender todos à mesa. A Magia da Simplicidade do macarrão à […]
Técnica simples para aumentar a vida útil dos legumes cortados.
Ao preparar receitas que requerem apenas uma parte do pepino ou de outros legumes, é comum guardar o que sobrou para futuros pratos. No entanto, a rápida oxidação e escurecimento podem tornar essas sobras menos apetitosas em pouco tempo. Mas aqui está um truque simples que pode prolongar a vida útil dos legumes cortados na […]
Como tirar manchas de xícaras e canecas
Se suas xícaras e canecas estão manchadas e a lavagem comum não resolve, não se preocupe. Aqui estão duas soluções simples para deixá-las limpas e brilhantes novamente: Bicarbonato de sódio: Pegue um pano úmido e polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio sobre ele. Esfregue suavemente as manchas nas louças. O bicarbonato é eficaz para […]
Como abrir a massa sem usar o rolo.
Não é necessário ter um rolo de madeira para conseguir abrir massas com perfeição, você só precisa de uma garrafa de vidro ou um copo de plástico mais resistente e liso. Ao utilizar as garrafas, polvilhe um pouco de farinha em uma superfície plana e abra a massa.Não é preciso possuir um rolo de madeira […]
Como cortar fatias de bolo perfeitas
Cortar um bolo pode parecer uma tarefa simples, mas muitos de nós já nos encontramos na situação em que a faca parece ter adquirido uma vontade própria, grudando na massa e destruindo a bela apresentação que tanto desejávamos. Felizmente, há um truque simples que pode transformar essa experiência frustrante em uma operação suave e elegante, […]
Como escolher o limão certo?
Hoje, vamos falar sobre como escolher o limão certo na hora das compras. Sabemos que o limão é um ingrediente versátil e muito utilizado em diversas receitas, além de ser um ótimo complemento para bebidas refrescantes. No entanto, nem todos os limões são iguais quando se trata da quantidade de suco que podem oferecer. Um […]
