A couve é um alimento que muitas vezes é subestimado quando se trata de nutrientes, mas ela é rica em vitaminas A e C, em nutrientes, contém ferro, tem mais cálcio que o leite e ainda auxilia no sono e na perda de pesos.
Muitas pessoas não sabem, mas a couve funciona como um anti-inflamatório e pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo para quem sofre de artrite e outras doenças autoimunes. Ela trás muitos benefícios para a saúde, além de ser completamente versátil que pode ser facilmente incluída em muitos pratos como: saladas, sucos, sopas, refogados e entre outros.
Se você quer prevenir doenças crônicas, manter o corpo saudável e a saúde dos ossos. Acrescente essa potencia na sua alimentação e você terá qualidade de vida.
