Como escolher a cebola?

O que não pode faltar em uma cozinha de respeito? Isso aí! Cebola! Indispensável em quase todos os preparos, nós viemos te dar uma dica de como escolher boas cebolas na hora das compras.

Na hora de escolher, é o seguinte: a cebola tem que ter a casca brilhante e firme. A casca escura, com pontos pretos, é sinal de fungo. Se estiver murcha, melada ou com brotos, também descarte.

Você sabia dessas dicas?

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